BioFresh Rose of Bulgaria lokum - tradiční balkánská cukrovinka 200 g

Lokum s obsahem přírodního růžového oleje - Rose of Bulgaria

Lokum neboli rahat lokum (často také Turkish Delight) existuje nejen v mnoha barevných variantách, ale k mání je také celá řada nejrůznějších příchutí. Nejčastěji se s touto pochoutkou setkáte v Turecku a na Balkáně, zejména v Bulharsku, Bosně, Makedonii a Řecku. Velmi oblíbená je však i v anglicky mluvících zemích.

Lákavá dobrota vznikla údajně už ve středověku, a to na dvoře osmanského sultána, který rád mlsal, ale kvůli problémům s chrupem nemohl kousat nic tuhého. Proto dal svému kuchaři za úkol, aby mu připravil měkkou sladkost, tudíž vzniklo lokum. První obchod s touto specialitou v dnešní podobě byl otevřen v Istanbulu v roce 1776. V průběhu 19. století si unikátní cukrovinky všimli Britové, kteří měli na Blízkém východě silný vliv, a začali ji dovážet do Velké Británie. Odtud se lokum rozšířilo do dalších anglicky mluvících zemí.

Naše doporučení:

Podávejte ideálně k mátovému čaji nebo ke kávě s kardamomem.

Výživové hodnoty na 100 gramů:

Energetická hodnota:  332 kcal

Tuk: méně jak 0,5 g

- z toho nasycené mastné kyseliny méně jak 0,1 g

Sacharidy: 83 g

- z toho cukry 81 g

Bílkoviny: méně než 0,5 g

Soli: 0,08 g

SLOŽENÍ:

CUKR, GLUKÓZOVÝ SIRUP, VODA, PŠENIČNÝ ŠKROB, ORGANICKÝ RŮŽOVÝ KVĚT (0,6 %), PŘÍRODNÍ BARVIVO - ANTOKYANY, PŘÍRODNÍ RŮŽOVÁ VODA (0,1 %), ORGANICKÝ RŮŽOVÝ OLEJ (0,03 %), REGULÁTOR KYSELOSTI - KYSELINA CITRONOVÁ

Upozornění: Může obsahovat stopy ořechů a rozinek.