Úvod » Růžové delikatesy » BioFresh Rose of Bulgaria lokum - tradiční balkánská cukrovinka 200 g
BioFresh Rose of Bulgaria lokum - tradiční balkánská cukrovinka 200 g
Nejstarší cukrovinka na světe!
Kompletní specifikace
Lokum s obsahem přírodního růžového oleje - Rose of Bulgaria
Lokum neboli rahat lokum (často také Turkish Delight) existuje nejen v mnoha barevných variantách, ale k mání je také celá řada nejrůznějších příchutí. Nejčastěji se s touto pochoutkou setkáte v Turecku a na Balkáně, zejména v Bulharsku, Bosně, Makedonii a Řecku. Velmi oblíbená je však i v anglicky mluvících zemích.
Lákavá dobrota vznikla údajně už ve středověku, a to na dvoře osmanského sultána, který rád mlsal, ale kvůli problémům s chrupem nemohl kousat nic tuhého. Proto dal svému kuchaři za úkol, aby mu připravil měkkou sladkost, tudíž vzniklo lokum. První obchod s touto specialitou v dnešní podobě byl otevřen v Istanbulu v roce 1776. V průběhu 19. století si unikátní cukrovinky všimli Britové, kteří měli na Blízkém východě silný vliv, a začali ji dovážet do Velké Británie. Odtud se lokum rozšířilo do dalších anglicky mluvících zemí.
Naše doporučení:
Podávejte ideálně k mátovému čaji nebo ke kávě s kardamomem.
Výživové hodnoty na 100 gramů:
Energetická hodnota: 332 kcal
Tuk: méně jak 0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny méně jak 0,1 g
Sacharidy: 83 g
- z toho cukry 81 g
Bílkoviny: méně než 0,5 g
Soli: 0,08 g
SLOŽENÍ:
CUKR, GLUKÓZOVÝ SIRUP, VODA, PŠENIČNÝ ŠKROB, ORGANICKÝ RŮŽOVÝ KVĚT (0,6 %), PŘÍRODNÍ BARVIVO - ANTOKYANY, PŘÍRODNÍ RŮŽOVÁ VODA (0,1 %), ORGANICKÝ RŮŽOVÝ OLEJ (0,03 %), REGULÁTOR KYSELOSTI - KYSELINA CITRONOVÁ
Upozornění: Může obsahovat stopy ořechů a rozinek.
